суббота, 21 августа 2010 г.

Приправа из крыжовника

крыжовник - 1 кг
укроп - 200 г
чеснок - 300 г

Через мясорубку пропустите вымытые, но уже сухие недозрелые ягоды крыжовника, промытую и обсушенную зелень укропа и очищенный чеснок. Полученную массу хорошо перемешайте и расфасуйте в небольшие сухие баночки. Для этой заготовки тепловая обработка не нужна. Храните в прохладном месте.

Комментариев нет:

Отправить комментарий